سازمان‌‌ها برای پیروزی در میدان رقابت جهانی نیاز به شناخت رفتار مشتریان خود دارند تا بتوانند برای نگهداری آنها زودتر از دیگران تمایلات آنها را پیش‌بینی كنند. در سال‌های اخیر، استراتژی‌های بازاریابی از محصول مداری به سمت مشتری مداری تغییر کرده است، از اینرو سازمان‌ها به تمرکز بر مدیریت ارتباط با مشتریان روی آورده‌اند و دریافته‌اند که نگهداری مشتریان فعلی‌شان، به عنوان گرانبهاترین سرمایه، ارزش بالایی دارد. از این رو در این مطالعه با هدف تبیین قابلیت‌های داده کاوی در مدیریت رویگردانی و طراحی و پیاده سازی یک مدل پیش بینی رفتار رویگردانی مشتریان، با بهره گیری از متدولوژی استاندارد CRISP-DM بر اساس مدل RFM و تکنیک جنگل تصادفی و درخت‌های فزاینده به کاوش در پایگاه داده یکی از بزرگترین هولدینگ‌های کشور، گروه صنایع غذایی سولیکو، پرداخته شده است. مطالعات سال های 2005 تا 2010 نشان داده است که تکنیک درخت تصمیم و جنگل تصادفی، یکی از پر کاربردترین روش‌های مدلسازی رفتار مشتری می‌باشد. با کاربرد این مدل، مشتریانی که تمایل به رویگردانی دارند شناسایی شده و راهکارهای بازاریابی موثر برای این گروه برنامه‌ریزی می‌شود. تحلیل رفتار مشتری نشان می‌دهد طول ارتباط فعال مشتری، تناوب خرید نسبی و متوسط فاصله زمانی بین خرید از بهترین پیش بینی کنندگان می‌باشند. کلمات کلیدی: مدل رویگردانی، متدولوژی CRISP-DM، مدل RFM، جنگل تصادفی، درخت‌های فزاینده فهرست مطالب عنوان صفحه فصل اول : کلیات تحقیق 1 1.1 . مقدمه 1 2.1 . هدف تحقیق 2 3.1 . ضرورت تحقیق 3 4.1 . گفتار های پایان نامه 4 فصل دوم : مبانی نظری تحقیق 6 1.2 . سرآغاز فصل 6 2.2 . مطالعات انجام شده در زمینه رویگردانی مشتریان 7 3.2 . مفهوم وفاداری مشتریان 8 1.3.2 . تعریف وفاداری در مشتری 10 2.3.2 . عوامل موثر بر وفاداری مشتری 10 4.2 . مفهوم رویگردانی مشتریان 13 5.2 . ارزش دوره عمر مشتری (CLV) 14 1.5.2 . محرک‌های ارزش دوره عمر مشتری 16 2.5.2 . کاربردهای ارزش دوره عمر مشتری 17 3.5.2 . مدل RFM 18 6.2 . سرانجام فصل 18 فصل سوم : متدولوژی استاندارد در فرایند داده کاوی 19 1.3 . سرآغاز فصل 19 2.3 . متدولوژی CRISP – DM 20 1.2.3 . درک فضای کسب و کار 21 2.2.3 . شناسایی داده ها 23 3.2.3 . آماده سازی داده ها 25 1.3.2.3. پاکسازی داده در پایگاه پردازش تحلیلی 27 2.3.2.3. نرمالسازی داده در پایگاه پردازش تحلیلی 29 4.2.3 . مدل سازی 29 1.4.2.3. مروری بر تکنیک های ساخت مدل سازی رفتار مشتری 31 5.2.3 . پایش و ارزشیابی 34 1.5.2.3. اعتبار سنجی متقاطع 35 2.5.2.3. استفاده از مجموعه داده جداگانه. 36 3.5.2.3. اعتبار سنجی نتایج حاصل از مدلهای تخمین و پیش بینی 36 4.5.2.3. اعتبار سنجی نتایج حاصل از مدلهای دسته بندی 37 6.2.3 . استقرار 39 3.3 . سرانجام فصل 40 فصل چهارم : معماری مدل رویگردانی مشتریان. 41 1.4 . سرآغاز فصل 41 2.4 . مدل پیشنهادی برای پیش بینی رفتار رویگردانی مشتری. 41 3.4 . جمع آوری داده ها 45 4.4 . آماده سازی داده ها 50 5.4 . متغیرهای پیش بینی در این مطالعه 51 6.4 . شناسایی مشتریان با ارزش 56 1.6.4 .تعیین شاخص 56 2.6.4 . شناسایی گروه هدف 58 7.4 . مدل سازی رفتار رویگردانی 60 1.7.4 .تعریف رویگردانی 60 2.7.4 .تکنیک دسته بندی 61 1.2.7.4. تکنیک جنگل تصادفی 61 2.2.7.4. تکنیک درخت‌های فزاینده 63 8.4 . ارزیابی کمی و تحلیل نتایج 64 9.4 . ارزیابی کیفی 68 10.4 . بهبود پیش بینی مشتریان رویگردان با سیستم ترکیبی 70 11.4 . مقایسه مدل های معرفی شده 72 1.11.4 . تعیین مجموعه داده‌های آزمون و توزیع مربع کای 72 12.4 . سرانجام فصل 76 فصل پنجم : نتیجه گیری و پیشنهاد ها 77 منابع و مآخذ 82 پیوست آ : دقت مجموعه تست و آموزش در مدل‌ها 87 فهرست جداول عنوان صفحه فصل دوم : مبانی نظری تحقیق 4 1.1.5.2 محرک های موثر بر ارزش دوره عمر 17 فصل سوم : متدولوژی استاندارد در فرایند داده کاوی 19 1.4.5.2.3 ماتریس آشفتگی مقادیر پیش بینی شده در روشهای دسته بندی 37 فصل چهارم : معماری مدل رویگردانی مشتریان 41 1.3.4 اطلاعات مشتری 48 2.3.4 اطلاعات محصول 49 3.3.4 اطلاعات فروش 49 4.3.4 خلاصه اطلاعات جداول 50 1.5.4 متغیر های پیش‌بینی 52 2.8.4 ماتریس آشفتگی برای دو کلاس 65 3.8.4 نتایج عملکرد تکنیکی های جنگل تصادفی و درخت‌های فزاینده 66 4.8.4 نتایج ماتریس آشفتگی حاصل از نرم افزار RM 66 پیوست آ : دقت مجموعه تست و آموزش در مدل‌ها 87 1 نتایج دقت تست و آموزش در تکنیک جنگل تصادفی. 87 2 نتایج دقت تست و آموزش در تکنیک جنگل تصادفی. 66 3 نتایج دقت تست و آموزش در مدل ترکیبی 66 فهرست نمودار و اشکال عنوان صفحه فصل دوم : مبانی نظری تحقیق 4 1.3.2 رابطه بین رضایتمندی و وفاداری مشتریان 9 1.2.3.2 مدل زنجیره خدمت در سود 12 1.4.2 شکل گیری نرخ رویگردانی 13 1.5.2 رویکرد رضایتمندی مشتری ، کاهش هزینه ، افزایش سوددهی 15 فصل سوم : متدولوژی استاندارد در فرایند داده کاوی 19 1.2.3 نمای کلی متدولوژیCRISP – DM 21 1.1.2.3 مرحله فهم و درک فضای کسب و کار 23 1.2.2.3 مرحله شناسایی داده‌ها 25 1.3.2.3 مرحله آماده سازی داده‌ها 27 1.1.3.2.3 قدم های ساخت پایگاه پردازش تحلیلی:فرایندETL 28 1.4.2.3 مرحله مدل سازی 31 1.1.4.2.3 خلاصه ای از نتایج ورهوف و دانکرز 32 2.1.4.2.3 خلاصه ای از نتایج هادن و همکاران. 32 3.1.4.2.3 مرسوم ترین روش ها در فاصله سال های 2005 تا 2010. 33 1.5.2.3 مرحله پایش و ارزیابی 35 1.6.2.3 مرحله استقرار 40 فصل چهارم : معماری مدل رویگردانی مشتریان 41 1.2.4 چارچوب استاندارد برای پیش بینی رویگردانی مشتری 43 2.2.4 دسته بندی مشتریان بر اساس ارزش و ریسک رویگردانی 45 1.3.4 مدل توزیع داده در سازمان سولیکو 47 2.3.4 مدل فیزیکی انبارداده در سازمان سولیکو 47 1.2.6.4 گروه بندی مشتریان سازمان 59 2.2.6.4 مقایسه تناوب خرید و ارزش پولی مشتریان سازمان 59 1.1.2.7.4 مدل انتخاب کلاس بر اساس جنگل تصادفی 63 2.1.2.7.4 مدل انتخاب کلاس بر اساس درخت فزاینده 64 1.8.4 مدل استنتاج و ارزشیابی 65 4.8.4 نمودار تجمعی منفعت برای گروه مشتریان متمایل به رویگردانی در تکنیک جنگل تصادفی 67 5.8.4 نمودار تجمعی منفعت برای گروه مشتریان متمایل به رویگردانی در تکنیک درخت فزاینده 67 6.8.4 اهمیت متغیر های پیش بینی حاصل از نرم افزارRM 68 1.10.4 مدل ترکیبی تشخیص ریسک رویگردانی. 71 1.11.4 مودار توزیع مربع کای برای جنگل تصادفی. 74 2.11.4 نمودار توزیع مربع کای برای درخت های فزاینده 74 3.11.4 نمودار توزیع مربع کای برای مدل ترکیبی 75 مقدمه انقلاب اطلاعاتی دهه‌های اخیر با تحت تاثیر قرار دادن جنبه‌های مهمی از زندگی بشر، مفاهیم زیادی را متحول ساخته است. یکی از این تحولات در دنیای تجارت و نیز سازمان‌هایی است که از اطلاعات به صورت راهبردی بهره می‌برند. گشترش حوزه‌های تجاری از مناطق محدود به مناطق نامحدود از طریق اینترنت در واقع زمینه ساز ظهور پدیده تجارت الکترونیکی بوده است. سرعت رشد تجارت الکترونیکی به نحوی است که با گذشت زمان اندکی، حجم زیادی از مبادلات کالا را از آن خود کرده است و با سرعت زیادی در حال افزایش است. این تحولات در پردازش و انتقال اطلاعات، نه تنها موجب تغییر در روش انجام مبادلات تجاری شده بلکه، با تغییر اصول حاکم بر تجارت موجب گردیده معیارهای جدیدی برای موفقیت سازمان ها مطرح شوند. دلایلی چون حذف و یا کاهش موانع ورود به دنیای تجارت الکترونیکی، افزایش قدرت مشتریان در شناسایی و انتخاب محصولات، دسترسی سریع آنان به حجم وسیع اطلاعات، موجب گردیده که عوامل برتری و موفقیت در شیوه‌های سنتی تجارت، کارایی خود را در از دست بدهند. این تحول، موجب شده، اطلاعات و نیز دسترسی به موقع به آن به عنوان کلیدی ترین ابزار قدرت در دنیای رقابت عامل حذف یا بقای یک سازمان تجاری محسوب شود. در نتیجه این تغییرات مزیت‌های اقتصادی و عوامل شکست و موفقیت سازمان‌های تجاری نیز تغییر یافته است. مزیت رقابتی ماندگاری سازمان‌های تجاری، جای خود را از قیمت فروش محصولات به عامل مدیریت ارتباط با مشتری داده است. بقا و تداوم حیات شرکت‌ها در گرو شناسایی و جذب مشتریان جدید و حفظ مشتریان موجود می‌باشد. در نتیجه دستیابی به مشتریان وفادار و حفظ آنان، از اهمیت بسیار بیشتری برخوردار است. از آنجا که جذب مشتریان جدید، ایجاد رابطه مناسب با مشتریان، تلاش در حفظ مشتریان فعلی و شناخت نیازهای آنان از مهمترین مزایای رقابتی محسوب می‌گردند، هر سازمان تجاری که قادر به انجام این مهم نباشد محکوم به شکست است. لذا برای هر سازمان تجاری، مدیریت ارتباط با مشتری ارزش حیاتی دارد. بنا به این دلیل سیاست همه سازمان‌ها اعم از تجاری و غیر تجاری در جهت مشتری محوری تغییر کرده است. لذا اصلی ترین عامل موفقیت یک سازمان تجاری، ایجاد روابط مستحکم با مشتریان است. در تجارت الکترونیکی، عامل بقای یک سازمان، مشتری‌های آن محسوب می‌شوند لذا هر سازمان تجاری تمام توان خود را برای ایجاد رابطه مناسب با آنان به کار بسته و از تمامی امکانات خود برای افزایش رضایت مشتریان موجود، برطرف کردن عوامل عدم رضایت مشتریان و جذب مشتریان جدید استفاده می‌کند.

در حقوق ملّی مطابق مادّه 477 ق.آدم ، « داوران در رسیدگی و صدور رأی ، تابع مقرّرات قانون آیین دادرسی نیستند ولی باید مقرّرات مربوط به داوری را رعایت کنند . » که این امر سبب تسریع در رسیدگی می شود ، همچنین برابر مقرّرات باب هفتم ق.آ.د.م ، به تصمیم داور رأی اطلاق می گردد . جریان رسیدگی داوری تا زمانی که به مرحله صدور رأی برسد و خود رأی داور با توجّه به ماهیّت خاص خود ، دارای ویژگی هایی است از نظر نحوه ارجاع اختلافات به داوری ، مراجع صالح به رسیدگی در داوری ، قانون حاکم بر رأی داور ، شکل رأی داور ، جهات اعتراض ، نحوه اجرا و التزام به رأی داور . اما نویسندگان حقوقی خصوصیّات رأی داور را به ماده 477 ق.آدم ، « مطابق شرایط داوری » و ماده 482 ق.آ.د.م ، « مدلّل و موجّه بودن رأی داور و مخالف قوانین موجد حق نبودن » محدود دانسته اند .[3] عدّه ای دیگر با بیان مادّه 482 ق.آ.د.م معتقدند قاعده یا قواعد حقوقی که رأی داور بر مبنای آن ها صادر شده باید در رأی ذکر گردد و داور بایستی از صدور رأی مخالف « قواعد تعیین کننده » خودداری نماید .[4] اما در داوری های بین المللی به دلیل طبیعت دعاوی تجاری ، معمولاً اتباع دولت های مختلف تمایل ندارند تا اختلافات آن ها به داور یا سازمان داوری که تابعیّت طرف مقابل را دارد ارجاع گردد ، از این رو مرکز داوری اتاق بازرگانی بین المللی « ICC » ، دیوان داوری ایکسید و مرکز داوری اتاق بازرگانی ایران ، جهت رسیدگی به این دعاوی تأسیس گردیدند . در این موارد ، دیوان ، داوری را مدیریّت و بر روند صدور رأی نظارت می نماید . اما با توجّه به منشاء داوری ، اصل حاکمیّت اراده طرفین ، جریان داوری و رأی داور را کنترل می نماید . این در حالی است که رأی قضایی تحت کنترل قوانین ملّی قرار دارد . برای ارجاع دعوا به داوری ، تقدیم دادخواست با شرایط مقرّر در ق.ج ، لازم نیست . اما مطابق مادّه 48 ق.آ.د.م « ماده 70 ق.ق » ، رسیدگی قضایی با ارائه دادخواست و ثبت آن به جریان می افتد و رأی دادگاه که مهم ترین قسمت دادرسی می باشد باید بر اساس ماده 295 ق.آ.د.م و ماده 17 ق.ت.د.ع.ا پس از اعلام ختم دادرسی توسّط دادرس انشاء و اعلام گردد . اما قانونگذار در مقرّرات داوری ق.آ.د.م و ق.د.ت.ب و ، دیگر اسناد داوری بین المللی ، داور را جهت صدور رأی مکلّف به اعلام ختم دادرسی ننموده و رعایت اصل تناظر ، جهت انشاء و اعلام تصمیم داور کافی است . رأی قضایی نیز از لحاظ تشریفات دادرسی ، ابلاغ اسناد دعوا ، شیوه ی انشای رأی ، محتوای رأی ، نتیجه ی رأی ، جهات اعتراض ، اجرا و التزام دارای ویژگی هایی است . اما برخی از نویسندگان حقوقی در موضوع حاضر با عنوان شیوه ی تنظیم و نگارش حکم ، به بحث از تنظیم دادنامه و امضای حکم پرداخته و با اشاره به مواد 295 و 296 ق.آ.د.م ، از تجزیه و تحلیل ویژگی های رأی خودداری نموده اند .[5] عدّه ای دیگر نیز با ذکر عناوین شرایط شکلی و ماهوی رأی دادگاه ، به توضیح مختصر و کوتاهی در مورد آن بسنده می نمایند .[6] پس از صدور رأی قضایی ، تقاضای ابطال آن در دادگاه های دادگستری مسموع نخواهد بود و تنها راه بطلان آن تقدیم دادخواست اعتراض به مرجع صالح است . اما در خصوص آرای داوری ، تقاضای ابطال یا درخواست حکم به بطلان رأی داور در حقوق ملّی و اسناد داوری بین المللی ، پذیرفته شده است . در نتیجه ، نهاد داوری می­تواند به عنوان یک سیستم جانشین دادرسی قضایی ملّی ، به دعاوی مختلف حقوقی رسیدگی نماید بدون آن که با رعایت تشریفات رسیدگی دادگاه ها ، موجب اطاله دادرسی گردد . با این وجود ، در بررسی مقایسه ای آرای داوران با آرای دادگاه ها رویّه ی واحدی وجود ندارد ، و در تحقیقات صورت گرفته ، رسیدگی داوری به عنوان یکی از شیوه های حلّ و فصل اختلافات و نه به گونه ای مستقل مطرح شده است . در حالی که داوری دارای یک نظام رسیدگی واحد و فارغ از محدودیّت های مقرّر برای دادرسی دادگاه ها می باشد . مثلاً دیوان داوری در جریان رسیدگی به دعاوی ، حافظ هیچ نوع نظم عمومی محسوب نمی شود و تنها مکلّف به رعایت نظم عمومی کشورهای ذی نفع در اختلاف می باشد در غیر این صورت ، به دلیل عدم رعایت قواعد آمره کشور های مرتبط با رأی « کشورهای ذی نفع » و به ویژه مقرّرات آمره قانون حاکم دو طرف اختلاف ، تصمیم داور(ان) در مرحله ی اجرا با مخالفت روبرو خواهد شد . اما مراجع قضایی ملّی ، مقیّد به اجرای نظم عمومی مقرّ دادگاه ملّی در موضوعات بین المللی هستند و استثنای نظم عمومی بین المللی صرفاً متضمّن مواردی می باشد که مغایر با اصول حقوقی ملّی نظام های حقوقی کشورهای ذی نفع « اصحاب دعوا » ، که قاضی مأموریّت دفاع از آن ها را بر عهده دارد ، باشد . بنابراین موضوع داوری ، علاوه بر حقوق بین الملل ، در حقوق ملّی نیز با توجّه به لزوم رعایت قوانین موجد حق از یک طرف و نیاز کشورها به مبادلات بین المللی در عرصه های مختلف صادرات ، واردات ، حمل و نقل ، بیمه و … از طرف دیگر ، اهمیّت ویژه ای دارد و آگاهی از قوانین و اسناد داوری بین المللی ، الگوی مناسبی جهت بهبود مقرّرات داوری ملّی و برگزاری مطلوب داوری های بین المللی ، توسّط دیوان های داوری ملّی خواهد بود . علاوه بر آن ، ترتیبات شکلیِ واقعاً تشریفاتی که جزء شرایط صحّت آرای قضایی به شمار می‎روند با ترتیبات شکلی که صرفاً جنبه ی اثباتی دارند و یا تشریفات تفویض‎کننده ی اختیار بر اساس قانون یا اراده اشخاص ، که در هر حال خارج از اصول شکلی به معنای اخص هستند ، بسته به نوع دادرسی متفاوت خواهد بود . اما شکل و ماهیّت آرای صادره از دیوان داوری و دادگاه ملّی باید به عنوان ابزاری برای حمایت از طرفین و اشخاص ثالث و موجد امنیّت حقوقی تلقّی گردد ، نه امری مطلق یا امری که خود تحت اختیار نظام های حقوقی ملّی در خدمت اهداف کاملاً جزمی قرار گیرد . در حقوق شکلی نیز مانند حقوق ماهوی ، باید آزادی اراده ها را پذیرفت اما به صورت قاعده مند . زیرا ، اراده انسان با قانون پیوند دارد ، همان طور که ، قانون همواره محدودیّت هایی برای آن ایجاد می نماید . از این رو باید الزامات قانونی در مواردی که انتظارات مشروع در قالب دادخواهی و با توافق اشخاص مطرح می گردد ، جهت حفظ منافع و برقراری عدالت واقعی ، محدود و اصولی برای آزادی اراده ها ، پایه ریزی شود ، تا اراده قطعی طرفین ، نگارش جدیدی برای انواع رسیدگی ها و آرای صادره ، در نظام های حقوقی ملّی و بین المللی پدید آورد . با توجّه به مراتب فوق ، موضوع رأی داوری ملّی ، تنها در کتب آیین دادرسی مدنی مطرح شده که بیشتر در مقام بیان مواد قانون آیین دادرسی مدنی در این خصوص بوده ، ولی در این پژوهش به بررسی رأی داور با نگاهی دیگر می پردازیم و فقط به بررسی مواد قانونی نپرداخته ، بلکه سؤالات و فروضی را که در جریان یک داوری ممکن است به وجود آید مطرح ساخته و پاسخ آن ، با توجّه به قوانین موجود و رویّه قضایی داده می شود ، و سعی خواهد شد تفاسیری ارائه شود که هر چه بیشتر با روح این نهاد هم خوانی داشته باشد . همچنین ، با بررسی جریانات داوری از توافق اشخاص بر این امر تا مرحله اجرای رأی ، آیین رسیدگی و حقوقی که داور یا دیوان داوری بر اساس آن رأی می دهد ، با استناد به اسناد داوری و رویّه های بین المللی در این مورد ، و میزان تطبیق حقوق داوری ملّی با حقوق داوری فراملّی بررسی و ضمن مقایسه با رأی دادگاه ، خلاء های موجود را اعلام و پیشنهادات مناسب جهت اصلاح قانون عنوان می شود . بنابراین ، سعی خواهد شد مسائل مربوط به حقوق شکلی را پاسخ گو بوده و تفاسیر مناسبی ارائه شود سؤالات پژوهشی : با توجّه به خلاصه ذکر شده که بیانگر اهمیّت موضوع است نگارنده بر این باور است که می توان دغدغه ی فکری خویش را در مورد موضوع « خصوصیّات رأی داور و مقایسه آن با رأی دادگاه » ، در قالب سؤالات زیر مطرح نمود : 1-ماهیّت رأی داور و رأی دادگاه چیست ؟ 2- آیا اصل حاکمیّت اراده طرفین در رأی داوری و رأی قضایی ، تأثیرگذار است ؟ 3- آیا امکان گسترش موارد شکایت از رأی داور و رأی دادگاه وجود دارد ؟ 4- آیا ویژگی های واحدی بر نظام اجرایی آرای داوری و آرای قضایی حاکم است ؟ پژوهش های علمی انجام شده در ارتباط با موضوع : پیرامون موضوع پژوهش حاضر ، با جستجوهای مکرّر در منابع مختلف ، منابعی به شرح ذیل به دست آمده است ( برای جلوگیری از اطاله کلام از ذکر برخی منابع به طور مفصّل خودداری شده است ) که ضمن معرّفی منبع و شرح مختصری از نکات مرتبط آن با پایان نامه ، به نقد آن نیز پرداخته شد . البتّه برخی از منابع صرفاً جنبه خبری داشته اند ولی در مجموع ، در پایان ، جمع بندی از این مطالعه ارائه شده است . کتاب بایسته های آیین دادرسی مدنی تألیف دکتر قدرت الله واحدی ( واحدی ، دکتر قدرت الله ، ( 1385 ) ، بایسته های آیین دادرسی مدنی ، چاپ ششم ، تهران ، نشر میزان ) این کتاب خود در قالب 3 کتاب در یک جلد و به صورت مفصّل نگاشته شده که بخش سوّم کتاب دوّم ، مشتمل بر مباحث تصمیمات یا احکام دادگا ه ها و مبحث سوّم از فصل دوّم این بخش ، مربوط به رأی دادگاه می باشد . در اینجا استاد همانند اکثر نویسندگان کتاب های آیین دادرسی مدنی به انشاء و اعلام رأی و ابلاغ دادنامه اشاره داشته و به خصوصیّات رأی دادگاه نمی پردازد ( صص 222 الی 224 ) . ضمن این که در فصل چهارم بخش دوّم کتاب سوّم ، مسائل مرتبط با رأی داور را مورد تجزیه و تحلیل قرار می دهد و در مبحث دوّم فصل چهارم به ویژگی های رأی داور پرداخته است . اما صرفاً موارد مندرج در مواد 477 و 482 و بند 2 ماده 296 ق.آ.دم و اصل 166 ق.ا را بیان نموده و به بررسی تفصیلی موضوع ، تطبیق آن با آرای دادگاه ها و جهات افتراق و اشتراک آن ها با یکدیگر نپرداخته اند ، که شایسته است این بحث با تعیین حدود و ثغور هر یک از خصوصیّات ، تبیین گردد . کتاب آیین دادرسی مدنی تألیف دکتر عبّاس کریمی ( کریمی ، دکتر عباس ، ( 1391 ) ، آیین دادرسی مدنی ، چاپ سوّم ، تهران ، انتشارات مجد ) این کتاب در پنج بخش که عبارتند از : 1- شناخت دعوا 2- طرح دعوا 3- جریان دعوا 4- ختم دعوا 5- طواری دعوا نگاشته شده است . نویسنده در بند دوّم مبحث دوّم فصل نخست بخش چهارم ، تحت عنوان شرا یط رأی ، به شرایط شکلی و ماهوی رأی دادگاه اشاره می نماید ولیکن تحلیل ضعیفی از موضوع شده و به نحو جامع بررسی نشده است ، علی الخصوص در ویژگی های ماهوی رأی دادگاه که طبق سیاق دیگر مؤلّفین فقط اشاره ای به اصل 166 ق.ا می نماید ( ص 152 ) . همچنین مؤلّف از مقرّرات باب هفتم قانون آیین دادرسی مدنی ، « داوری » ، در این کتاب سخن نگفته است چه رسد به این که به خصوصیّات رأی داور پرداخته و به صورت تطبیقی آن را با موارد مشابه مثل رأی دادگاه مورد بررسی قرار دهد . کتاب حقوق سرمایه گذاری های خارجی در ایران تألیف دکتر فرهاد امام ( امام ، دکتر فرهاد ، ( 1373 ) ، حقوق سرمایه گذاری های خارجی در ایران ، چاپ اوّل ، تهران ، نشر یلدا ) در این کتاب نویسنده در مقایسه رسیدگی های داوری با رسیدگی دادگاه ها اشاره می نماید : قضات محاکم دادگستری ملزم به رعایت قوانین آیین دادرسی بدون هیچ انعطافی هستند ، در حالی که طرف های درگیر در داوری می توانند با توجّه به شرایط و مقتضیّات دعوا ، روشی قابل انعطاف برای رسیدگی به دعوا برگزینند . به همین ترتیب داوران در مقایسه با قضات دادگاه از اختیارات و آزادی های بیشتری برای رسیدگی به دعوا برخوردارند ( ص 280 ) . مؤلّف در این کتاب هیچ توضیحی در خصوص آرای صادره از مراجع داوری و دادگاه ها ارائه نداده است و این موضوع خود نیازمند پژوهشی مفصّل است . کتاب شرح قانون آیین دادرسی مدنی دادگاه های عمومی و انقلاب تألیف دکتر علی مهاجری ( مهاجری ، دکتر علی ، ( 1380 ) ، شرح قانون آیین دادرسی مدنی دادگاه های عمومی و انقلاب ، جلد سوّم ، چاپ اوّل ، تهران ، کتابخانه گنج دانش ) این کتاب در سه جلد تدوین شده که باب هفتم از جلد سوّم به بحث داوری اختصاص یافته است . مؤلّف با مقایسه ماده 658 ق.ق و ماده 482 ق.آ.د.م ، « رأی داور باید موجّه و مدلّل بوده و مخالف با قوانین موجد حق نباشد » ، در جستجوی ضمانت اجرای تخطّی از مواد مزبور بوده و به خصوصیّات رأی داور در ق.د.ت.ب اشاره داشته ، ولیکن به توضیح آن نپرداخته و فقط به ذکر ماده 30 این قانون بسنده نموده است تا چه رسد به بررسی و تطبیق آن ها با یکدیگر . بنابراین توجّه به این موضوع و بررسی آن لازم و ضروری می نماید .

جدول سندرم پیش از قاعدگی نمودارهای درختی محاسبات آماری : میانگین، آزمون T تفسیر نتایج بحث و مطابقت یافته های تحقیق با یافته های قبلی و تعیین اینکه آیا فرضیه تائید شده است یا نه و علل رد آن فصل پنجم بحث و نتیجه گیری خلاصه پژوهش پیشنهادات منابع چکیده : تا بوده، سندرم پیش از عادت ماهانه هم بوده، و شگفتی این جاست که پساز پژوهشهای بسیار در این زمینه، پزشکان هنوز نمی توانند پاسخ گوی بیماران خود در روبرو شدن این سندرم باشند. سندرم پیش از عادت ماهانه موضوع بیش از سیصد مقاله علمی در دهه اخیر بوده است. سندرم پیش از عادت ماهانه و معالجه آن پنجاه سال پیش به وسیله دکتر روبرت ت . فرانک، پزشک[1] برجسته مدرسه پزشکی مونت سینایی در نیویورک ارائه شده است. از آن زمان تاکنون پژوهشگران پیوسته از دکتر فرانک که معتقد است، سندرم پیش از عادت ماهانه امری واقعی است، حمایت کرده اند، امروز نیز همچنان معتقدند که این سندرم غیر تخیلی است. فصل اول : پیشگفتار : جای شگفتی نیست که زنان نتوانسته اند مشکلات بهداشتی و احساس درونی خود را با پزشکان مرد در میان نهند، زیرا امکان داشت اجتماع، زن را موجودی مزاحم به حساب آورد و مانع فعالیت او گردد. از سوی دیگر جامعه زنی را کامل می شمارد که حتی به هنگام درد و رنج نیز بر خود مسلط بوده و آرام باشد. در نتیجه زنانی که می کوشیدند خود را با این تصویر تطبیق دهند، نمی توانستند مشکلات خود را با پزشک در میان نهند، اما گاهی شدت درد و رنج آن چنان آنان را از پای در می آورد که شکیبایی از کف می دادند و به مشاوران پزشکی پناه می بردند. زنان در شکایت از درد خود به پزشک اغلب پاسخ می شنوند که مشکل آنان، جنبه عصبی و تلقینی دارد. در نتیجه داروهای آرام بخش به بیماران تجویز می کنند، تا دیگر لب فروبسته و زبان به شکایت نگشایند و این مساله دردناکی است. هیچ زنی نباید احساس کند که مجبور است درد خود را در سکوت تحمل کنند، و یا در صورت درد او را موجودی نامتحمل بشمارند. امروزه زنان باید احساسشان را نشان بدهند و از تجربه های پزشکی در زمینه این سندرم سود جویند. این سندرم به هیچ وجه تخیلی نیست، بلکه مشکلی واقعی است که هم بیماران و هم پزشکان باید مصمم شوند که به درمان آن بپردازند (لارسن، 1368 ). از آنجا که نشانه های این سندرم در زنان متفاوت است، امکان دارد برخی از پزشکان با تشخیص آن ناتوان باشند. حتماً دیده شده است که خود زن نمی داند دچار این سندرم است. زیر نشانه های آن گاه خیلی ضعیف و کم رنگ بروز می کند. اخیراً روزنامه تایمز گزارش کرده است، درصد زنانی که از سندرم پیش از عادت ماهانه آشفته می شوند بین 20 تا 90 درصد است. متخصصان بیشتر بر این باور هستند که 40 درصد همه زنان بین چهارده و پنجاه ساله از سندرم پیش از عادت ماهانه آشفته می شوند. اکثر زنان می توانند این سندرم را تحمل کنند اما 10 تا 12 درصد زنان به نحوی ناراحت می شوند که قادر به ادامه زندگی روزمره خود نیستند و باید درمان شوند (لارنس ، 1368 ). نشانه های این سندرم دو تا چهارده روز پیش از عادت ماهانه آغاز می گردد و تا روز شروع عادت ماهانه و یا حتی چند روز پس از خونریزی ادامه دارد. نشانه های بسیار ضعیف را نیز می توان به این سندرم مربوط دانست که عبارتند از : اشتهای کاذب، ولع برای خوراکیهای شور یا شیرین که بسیار رایج است، تورم، نفخ شکم، یبوست، تکرار ادرار، حساس شدن پستانها، پشت درد، فراموشی، عصبانیت، دمدمی شدن، اضطراب و افسردگی و بسیاری از علائم دیگر که زنها از آن شکایت دارند (لارسن، 1368 ). پرخاشگری دو نوع است : پرخاشجویی خوش خیم و پرخاشجئیی بدخیم در این جا سوالی که مطرح است این است که چگونه باید این «پرخاشجویی زیاد» انسان را توضیح داد؟ آیا سرچشمه اش با پرخاشجویی جانوری یکسان است؟ آیا دارای استعداد انسانی ویژه ی دیگری برای ویران سازی است؟ در مورد نخستین فرض می توان چنین استدلال کرد که جانوران نیز به هنگام برهم خوردن توازن محیطی و اجتماعی، ویران سازی شدید و شرارتباری نشان می دهند. برای مثال : در میان آنان باشد آنها از خود شرارت نشان می دهند ( فروم، 1369 ). می توان استنتاج کرد علت این که انسان این چنین پرخاشگر است، آفریدن اوضاعی مانند ازدحام یادگیری صورتهای ایجاد کننده پرخاشجویی است که در تاریخ او بیشتر به صورت امری معمولی درآمده است تا استثنایی. از این رو پرخاشجویی زیاد انسان به سبب استعداد پرخاشجویی بیشتر نیست بلکه به خاطر این واقعیت است که اوضاع ایجادگر پرخاشجویی نزد انسانها به مراتب بیشتر از جانورانی است که در سرزمین طبیعی ویژه خود زندگی می کنند. این استدلال تا انجا که مناسبت دارد معتبر است. همچنین از این رو معتبر است که به تحلیل انتقادی وضعیت انسان در تاریخ راهبر می شود (فروم، 1369). پرخاشجویی بدخیم، شقاوت و ویران سازی : در نظر انسان، امروزه ریختن خون چیزی جز ویران سازی به نظر نمی رسد مطمئناً از دیدگاهی واقع بینانه این چنین است. لیکن چنانچه خود عمل که معنی آن را نیز در ژرفترین و باستانی ترین لایه های تجربه درنظر گیریم در آن صورت ممکن است به نتیجه گیری متفاوتی برسیم. تردیدی نیست که در سده های گذشته همجنس خواری غیرآیینی در میان مردم ابتدایی رسمی معمول بوده است و همه آنچه که درباره منش شکارچی، گردآورندگان خوراک امروزی و یا درباره جماعتهای پیش از تاریخ می دانیم، این است که این مردمان کشتارگر نبوده و بسیار غیرمتحمل است که همجنس خوار باشند. هم چنانکه مامفورد به گونه ای موجز مطرح می کند «درست» به همان طور که انسان ابتدایی ناتوان از نمایشهای توده ای شقاوت، شکنجه و نابود سازی روزگار ما بوده است ممکن است از کشتار انسان به خاطر خوراک نیز کاملاً مبری[2] باشد ( مامفورد ، 1967 ).

3-1- تغذیه و نیازهای تغذیه ای ماهیان ……………………………………………………………………………………………………………. 6 1-3-1- پروتئین ………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 6 1-1-3-1- استفاده از منابع پروتئینی گیاهی ……………………………………………………………………………………………………… 8 2-1-3-1- مشکلات پروتئین های گیاهی برای ماهیان گوشتخوار……………………………………………………………………….. 8 3-1-3-1- فاکتورهای ضد تغذیه ای ………………………………………………………………………………………………………………. 10 2-3-1- لیپیدها …………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 11 1-2-3-1- اسیدهای چرب …………….. …………………………………………………………………………………………………………….. 12 2-2-3-1- سنتز داخلی و تبدیل زیستی اسیدهای چرب …………………………………………………………………………………….. 17 3-2-3-1- اسیدهای چرب ضروری آبزیان ………………………………………………………………………………………………………. 18 4-2-3-1- نقش اسیدهای چرب غیر اشباع بلند زنجیره در تغذیه آبزیان……………………………………………………………….. 18 5-2-3-1- نشانه های کمبود اسیدهای چرب ……………………………………………………………………………………………………. 19 6-2-3-1- میزان چربی و اسید چرب مورد نیاز آبزیان پرورشی …………………………………………………………………………. 19 7-2-3-1- قابلیت هضم پذیری چربیها …………………………………………………………………………………………………………… 20 8-2-3-1- منابع چربی جیره آبزیان ………………………………………………………………………………………………………………… 20 1-8-2-3-1- روغن ماهی……………………………………………………………………………………………………………………………… 21 2-8-2-3-1- روغن های گیاهی و تركیب اسیدهای چرب ………………………………………………………………………………… 22 1-2-8-2-3-1- آفتابگردان (Heliaanthus annus L.Var marcocarpus DC) ……………………………………….. 22 2-2-8-2-3-1- سویا (Glycine max (L.) Merr.)……………………………………………………………………………………… 23 3-2-8-2-3-1- شلغم روغنی (B. juncea) و كانولا ( Brassica napus L. و B. rapa L.)………………………… 24 4-2-8-2-3-1- گلرنگ معمولی (Carthamus tinctorius) …………………………………………………………………………. 25 5-2-8-2-3-1- بذر کتان (Linum usitatissimum)…………………………………………………………………………………….. 26 3-3-1- نیازهای معدنی و ویتامینی قزل الای رنگین کمان ………………………………………………………………………………….. 26 4-1- مرور منابع…………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 29 فصل دوم: مواد و روشها 1-2- مرحله تهیّه اجزای غذایی و ساخت جیره های آزمایشی …………………………………………………………………………….. 32 2-2- تهیه و ذخیره سازی ماهیان ……………………………………………………………………………………………………………………. 34 3-2- زیست سنجی ماهیان (بیومتری) ………………………………………………………………………………………………………………. 35 5-2- آنالیز شیمیایی نمونه های غذایی و بافت عضله ماهیان ……………………………………………………………………………….. 35 1-5-2- تعیین میزان پروتئین …………………………………………………………………………………………………………………………… 35 2-5-2- تعیین میزان چربی کل ……… ………………………………………………………………………………………………………………. 36 2-5-2- تعیین میزان رطوبت …………………………………………………………………………………………………………………………… 36 3-5-2- تعیین میزان خاكستر …………………………………………………………………………………………………………………………. 37 4-5-2- تعیین میزان کربوهیدرات …………………………………………………………………………………………………………………. 37 5-5-2- تعیین تركیب و میزان اسیدهای چرب ………………………………………………………………………………………………….. 37 6-2- محاسبه هضم پذیری ظاهری ………………………………………………………………………………………………………………….. 39 1-6-2- تهیه غذا و نمونه مدفوع ماهیان …………………………………………………………………………………………………………… 39 7-2- سنجش فعالیت های آنزیمی ………………………………………………………………………………………………………………….. 40 1-7-2- تهیه عصاره آنزیمی ……………………………………………………………………………………………………………………………. 40 2-7-2- سنجش غلظت پروتئین محلول …………………………………………………………………………………………………………… 40 3-7-2- سنجش فعالیت آنزیم آلفا- آمیلاز ……………………………………………………………………………………………………….. 41 4-7-2- سنجش فعالیت آنزیم لیپاز ………………………………………………………………………………………………………………….. 43 8-2- بررسی­های ایمنی شناسی ……………………………………………………………………………………………………………………….. 44 1-8-2- خون گیری و تهیه سرم ……………………………………………………………………………………………………………………… 44 2-8-2- فعالیت راه میانبر سیستم کمپلمان ………………………………………………………………………………………………………… 45 3-8-2- فعالیت لیزوزیم …………………………………………………………………………………………………………………………………. 47 4-8-2- اندازه گیری میزان توتال ایمونوگلوبولین ………………………………………………………………………………………………. 48 9-2- بررسی فاكتورهای خونی ………………………………………………………………………………………………………………………. 48 1-9-2- شمارش تعداد گلبول های سفید در میكرولیتر خون ………………………………………………………………………………. 48 2-9-2- اندازه گیری درصد هماتوكریت خون …………………………………………………………………………………………………… 49 3-9-2- اندازه گیری غلظت هموگلوبین خون …………………………………………………………………………………………………… 49 10-2- استرس آنوكسی …………………………………………………………………………………………………………………………………. 49 1-10-2- اندازه گیری میزان گلوکز ………………………………………………………………………………………………………………… 50 2-10-2- روش اندازه گیری کورتیزول ……………………………………………………………………………………………………………. 50 11-2- ارزیابی تجربی طعم و بوی ماهیان …………………………………………………………………………………………………………. 50 12-2- فورمول ها و روابط محاسباتی …………………………………………………………………………………………………….. 51 12-2- تجزیه و تحلیل آماری ………………………………………………………………………………………………………………………… 51 فصل سوم: نتایج 1-3- نتایج مربوط به آنالیز ترکیب شیمیایی جیره های آزمایشی …………………………………………………………………………… 52 2-3- نتایج حاصل از شاخص های رشدی ماهیان ……………………………………………………………………………………………… 52 3-3- نتایج مربوط به ترکیب شیمیایی بافت عضله ماهیان…………………………………………………………………………………….. 54 4-3- نتایج مربوط به کارایی تغذیه ای ماهیان…………………………………………………………………………………………………….. 55 5-3- نتایج مربوط به ترکیب اسیدهای چرب بافت عضله ماهیان………………………………………………………………………….. 56 6-3- نتایج مربوط به فعالیّت آنزیمهای گوارشی ماهیان قزل آلای رنگین كمان ………………………………………………………. 59 7-3- نتایج مربوط به فعالیّت سیستم ایمنی همورال ماهیان ………………………………………………………………………………….. 60 8-3- نتایج مربوط به فاکتورهای خونی ماهیان ………………………………………………………………………………………………….. 61 9-3- نتایج بازماندگی ماهیان در برابر استرس کمبود اکسیژن ………………………………………………………………………………. 61 1-9-3- نتایج تغییرات گلوکز و کوتیزول سرم خون ماهیان در برابر استرس کمبود اکسیژن …………………………………….. 62 10-3- نتایج ارزیابی تجربی طعم و بوی ماهیان …………………………………………………………………………………………………. 62 فصل چهارم: بحث 63 1-4- نتیجه گیری ………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 70 2-4- پیشنهادات …………………………………………………………………………………………………………………………………………… 71 فصل پنجم: منابع 72 فصل ششم: ضمیمه 82 1-6- نمودارها …………………………………………………………………………………………………………………………………………….. 82 1-1-6- نمودار مربوط به نتایج بیومتری (وزن و طول) ماهیان قزل آلای رنگین كمان در انتهای دوره پرورش …………… 82 2-1-6- نمودار مربوط به درصد هضم پذیری پروتئین و چربی ماهیان قزل آلای رنگین كمان در انتهای دوره پرورش .. 82 3-1-6- نمودار مربوط به ضریب ارزش تولیدی پروتئین و چربی ماهیان قزل آلای رنگین كمان در انتهای دوره پرورش 83 4-1-6- نمودار مربوط به نتایج فعالیّت آنزیمهای گوارشی ماهیان قزل آلای رنگین كمان در روز30…………………………. 83 5-1-6- نمودار مربوط به نتایج مربوط به فعالیّت آنزیمهای گوارشی ماهیان قزل آلای رنگین كمان در روز60…………….. 83 6-1-6- نمودار مربوط به فعالیّت سیستم ایمنی همورال ماهیان قزل آلای رنگین كمان در انتهای دوره پرورشی ……….. 84 7-1-6- نمودار مربوط درصد بازماندگی، میزان گلوکز و کورتیزول ماهیان پس از 2 ساعت شرایط کمبود اکسیژن ……. 84 2-6- تصاویر ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 84 1-2-6- تصویر تانکهای پرورشی …………………………………………………………………………………………………………………… 84 2-2-6- تصویر خونگیری ماهیان از ورید ساقه دمی ………………………………………………………………………………………….. 85 3-2-6- تصویر مربوط به محیط استرس ماهیان در شرایط کمبود اکسیژن …………………………………………………………….. 85 چکیده انگلیسی ……………………………………………………………………………………………………………………………………………… 86 فهرست جداول و نمودارها عنوان جداول صفحه جدول 1-1- تولیدات جهانی روغن ماهی و برخی از روغنهای گیاهی از سال 1980 تا 2006 3 جدول 2-1- نیازهای زیستی قزل آلا 4 جدول 3-1- احتیاجات اسید آمینه‌های ضروری در برخی ماهیان 7 جدول 4-1- ترکیبات عمومی آرد ماهی و پروتئین گیاهی مورد استفاده ماهیان گوشتخوار 9 جدول5-1- اسید آمینه ضروری مهم در ترکیبات پروتئین گیاهی استفاده شده در غذای تجاری آزاد ماهیان 10 جدول 6-1- میزان فسفر و اسید فیتیک در آرد ماهی و آرد برخی پروتئین های گیاهی 11 جدول 7-1- میزان اسید لینولئیك موجود در روغن های گیاهی و چربی های حیوانی 16 جدول8-1- نیاز آبزیان پرورشی به اسیدهای چرب ضروری 20 جدول 9-1- میانگین مقادیراسیدهای چرب موچود در روغن ماهی 22 جدول 10-1- تركیب اسیدهای چرب روغن آفتابگردان 23 جدول 11-1- تركیب اسیدهای چرب روغن سویا 24 جدول 12-1- تركیب اسیدهای چرب اصلی در روغن كانولا و شلغم روغنی 25 جدول 13-1- ترکیب اسیدهای چرب روغن های اولئیک و لینولئیک گلرنگ 26 جدول 14- 1- تركیب اسیدهای چرب اصلی در روغن بذر کتان (درصد وزنی) 26 جدول 15-1- نیازهای معدنی ماهی قزل آلای رنگین كمان 27 جدول 16-1- حداقل نیازهای ویتامینی آزاد ماهیان 28 جدول 1-2- میزان (درصد) منابع پروتئین و روغن مورد استفاده در بین گروههای آزمایشی 32 جدول 2-2- ترکیب اجزای غذایی تیمارهای آزمایشی 33 جدول 3-2- ترکیب شیمیایی جیره های آزمایشی 34 جدول 4-2- غلظت های مختلف آلبومین سرم گاوی 40 جدول 5-2- ترکیب بافر PBS 46 جدول 4-2- تركیب محلول نات- هریك (Nott Herick) 48 جدول 1-3- نتایج مربوط به آنالیز ترکیب شیمیایی جیره های آزمایشی 52 جدول 2- 3- نتایج بیومتری (وزن و طول) ماهیان قزل آلای رنگین كمان در طول دوره پرورش 53 جدول 3- 3- نتایج مربوط به افزایش رشد ماهیان قزل آلای رنگین كمان در انتهای دوره پرورش 54 جدول 4- 3- نتایج مربوط به شاخص های رشدی ماهیان قزل آلای رنگین كمان در انتهای دوره پرورش 54 جدول 5-3- شاخص های رشدی ماهیان قزل آلای رنگین كمان در ابتدای دوره پرورش 54 جدول 6- 3- نتایج مربوط به ترکیب شیمیایی بافت عضله ماهیان قزل آلای رنگین كمان در ابتدای دوره پرورش 55 جدول 7- 3- نتایج مربوط به ترکیب شیمیایی بافت عضله ماهیان قزل آلای رنگین كمان در انتهای دوره پرورش 55 جدول 8- 3- نتایج مربوط به کارایی تغذیه ای ماهیان قزل آلای رنگین كمان در انتهای دوره پرورش 56 جدول 9- 3- نتایج مربوط به ترکیب اسیدهای چرب بافت عضله ماهیان قزل آلای رنگین كمان در انتهای دوره پرورشی 57 جدول 10- 3- نتایج مربوط به ترکیب اسیدهای چرب جیره غذایی گروههای آزمایشی ماهیان در ابتدای دوره پرورشی 58 جدول 11- 3- نتایج فعالیّت آنزیمهای گوارشی ماهیان قزل آلای رنگین كمان در ابتدای دوره پرورشی 59 جدول 12- 3- نتایج فعالیّت آنزیمهای گوارشی ماهیان قزل آلای رنگین كمان در روز 30 60 جدول 13- 3- نتایج مربوط به فعالیّت آنزیمهای گوارشی ماهیان قزل آلای رنگین كمان در روز 60 60 جدول 14- 3- نتایج مربوط به فعالیّت سیستم ایمنی همورال ماهیان قزل آلای رنگین كمان در انتهای دوره پرورشی 61 جدول 15- 3- نتایج مربوط به فاکتورهای خونی ماهیان قزل آلای رنگین كمان در روز 60 61 جدول 16- 3- نتایج مربوط به درصد بازماندگی ماهیان قزل آلای رنگین كمان پس از 2 ساعت استرس کمبود اکسیژن 62 جدول 17- 3- نتایج مربوط به میزان گلوکز و کورتیزول سرم خون ماهیان پس از تحمّل شرایط کمبود اکسیژن 62 نمودار نمودار1-2- منحنی استاندار BSA. 41 نمودار2-2- منحنی استاندارد مالتوز 42 چکیده : هدف از مطالعه حاضر بررسی امکان و اثرات جایگزینی منابع گیاهی در جیره ماهیان قزل آلای رنگین کمان می باشد. به همین منظور ترکیبی از منابع پروتئین گیاهی با منبع اصلی گلوتن گندم به همراه گلوتن ذرّت و کنجاله سویا در 2 سطح 50 و 100 % و منابع روغن گیاهی ترکیبی از روغنهای کلزا(40%)، بزرک(30%) و گلرنگ(30%) در سطح 100% جایگزین روغن ماهی شدند. منابع پروتئین و روغن جیره گروه شاهد پودر ماهی و روغن ماهی کیلکا بود. به منظور بررسی اثرات جایگزینی 100% روغن ماهی جیره با ترکیب روغنهای گیاهی از پودر ماهی فاقد چربی (چربی زدایی شده توسط حلال هگزان و اتانول) به عنوان منبع پروتئینی جیره مورد استفاده قرار گرفت. این مطالعه در قالب 8 تیمار آزمایشی بود. منابع پروتئین و چربی در گروههای آزمایشی در تیمار 1 (پودر ماهی+روغن ماهی)، تیمار 2 (پروتئین گیاهی+ ترکیب روغنهای گیاهی)، تیمار 3 (پروتئین گیاهی+ ترکیب روغنهای گیاهی + روغن ماهی)، تیمار 4 (پروتئین گیاهی+ روغن ماهی)، تیمار 5 (پودر ماهی + پروتئین گیاهی+ ترکیب روغنهای گیاهی)، تیمار 6 (پودر ماهی + پروتئین گیاهی+ روغن ماهی)، تیمار 7 (پودر ماهی چربی زدایی شده+روغن ماهی) و تیمار 8 (پودر ماهی چربی زدایی شده+ ترکیب روغنهای گیاهی) بود. تعداد 1200 عدد ماهی انتخاب و پس از طی دوره آداپتاسیون به تانکهای 300 لیتری با تراکم 50 عدد در هر تانک با میانگین وزن اولیه 2±15 گرم انتقال یافته و به مدت 60 روز با جیرهای آزمایشی تغذیه شدند. جیره های آزمایشی به لحاظ پروتئین (2/0±47)، چربی (15/0±20) و انرژی (Kcal/g1/0±5) در یک سطح بودند. در این مطالعه شاخص­های رشد و کارایی تغذیه­ای، ترکیب شیمیایی و ترکیب اسیدهای چرب بافت عضله، فعالیّت آنزیمهای گوارشی، فاکتورهای خونی، پاسخ ایمنی و مقاومت در برابر استرس­ کمبود اکسیژن مورد بررسی قرار می­گیرد. طی نتایج حاصله شاخص وزن نهایی با جایگزینی 44% پودر ماهی جیره (50% کل پروتئین جیره) با منابع گیاهی در تیمار5 (5/1± 00/69) و تیمار 6 (3± 45/72) اختلاف معنی داری را با گروه شاهد (8/1± 08/71) نداشت. همچنین تاثیر منفی معنی داری نیز در دیگر شاخص های رشدی، کارایی تغذیه ای، هضم پذیری ظاهری چربی و پروتئین، ترکیب شیمیایی بافت عضله، فعالیت آنزیمهای گوارشی، فعالیّت سیستم ایمنی همورال، فاکتورهای بیوشیمیایی خون و مقاومت در برابر استرس اکسیژن در مقایسه با گروه شاهد مشاهده نشد. ولی با جایگزینی 100% پودر ماهی جیره با منابع پروتئین گیاهی تاثیر منفی و معنی داری در شاخص های رشدی، کارایی تغذیه ای، هضم پذیری ظاهری چربی و پروتئین و فعالیّت آنزیمهای گوارشی ماهیان داشت ولی باعث بروز تفاوت معنی داری در ترکیب اسیدهای چرب بافت عضله ماهیان نگردید. جایگزینی روغن ماهی جیره با ترکیب روغنهای گیاهی باعث کاهش درصد اسیدهای چربC16:0، C22:0، C16:1n7، C18:1n9، C20:2n6، C20:4n6، C20:3n3، C20:5n3 وC22:6n3 و افزایش درصد اسیدهای چرب C18:0، C20:0، C18:1n7، C18:2n6 و C18:3n3 نسبت به کل اسیدهای چرب در مقایسه با جیره های حاوی روغن ماهی بود. ترکیب اسیدهای چرب بافت عضله ماهیان ارتباط مستقیمی با ترکیب اسیدهای چرب موجود در جیره غذایی ماهیان داشت. جایگزینی روغن ماهی با منابع گیاهی در منابع پروتئینی مختلف تاثیری بر شاخص های رشدی ماهیان نداشت. ولی باعث کاهش درصد اسیدهای چربC14:0، C16:0، C16:1n7، C20:3n3 و C20:5n3 افزایش درصد اسیدهای چرب C18:2n6 وC18:3n3 نسبت به کل اسیدهای چرب در مقایسه با جیره های حاوی روغن ماهی شد. 1-1-مقدمه: آبزی پروری در راستای تأمین نیازهای غذایی انسان و استفاده از مواد پروتئینی با منشأ حیوانی که کیفیّت مطلوب دارند از اهمیّت بسزایی برخودار است. مطابق برآورد سازمان خواروبار جهانی، میزان تقاضای ماهی برای مصارف انسانی حدود 110 میلیون تن در سال 2010 و سهم آبزی پروری در تولید کل جهانی 38 درصد می باشد. با توجه به بالا بودن میزان تولید در برخی گونه ها و آسان بودن تولید آبزیان در مقایسه با سایر فرآورده های پروتئینی و بالا بودن ارزش غذایی آنها، امروزه آبزی پروری به عنوان یكی از سریع الرشدترین فعالیتهای موثر در افزایش تولید غذا مورد توجه قرار گرفته است (Hasan., 2002).

کلید واژه‌ها: زوج‌درمانی گروهی، رویکرد شناختی-رفتاری، رضامندی زناشوی فهرست عنوان صفحه فصل یکم مقدمه پژوهش 1-1-مقدمه. 2 2-1- بیان مساله. 3 3-1 اهمیت و ضرورت تحقیق. 6 4-1 اهداف پژوهش… 9 5-1 فرضیه‌های پژوهش… 9 فصل دوم : پیشینه پژوهش 2-1- رضایت‌مندی از روابط زناشویی.. 12 2-2-خشنودی در خانواده و عوامل موثر بر آن. 13 2-3- عوامل موثر در تحکیم روابط زناشویی.. 15 2-4- رویکرد زوج‌درمانی شناختی- رفتاری.. 21 2-5- فرآیند درمان در زوج‌درمانی شناختی- رفتاری.. 23 2-6- مداخلات درمانی در زوج درمانی شناختی- رفتاری.. 23 مداخلات درمانی جهت تغییرات شناختی.. 24 تکنیک‌های درمان‌شناختی 25 مداخلات درمانی جهت بهبود مهارت‌های رفتاری.. 26 مداخلات درمانی جهت بهبود مهارت‌های ارتباطی.. 29 آموزش مهارت‌های ارتباطی.. 30 2-7- زوج‌درمانی گروهی 33 2-8- پیشینه و سابقه پژوهش… 37 پژوهش مرتبط با رضایت‌مندی در روابط زناشویی.. 37 پیشینه تجربی تحقیق در داخل کشور. 37 پیشینه تجربی تحقیق در خارج از کشور. 39 پژوهش مرتبط با زوج‌درمانی شناختی-رفتاری.. 43 فصل سوم : روش تحقیق 3-1- روش پژوهش… 49 3-2- جامعه آماری.. 49 3-3- نمونه و روش نمونه‌گیری.. 49 3-4- ابزار جمع‌آوری اطلاعات و اندازه‌گیری.. 50 3-5- روش اجرای پژوهش… 51 3-6- روش تجزیه و تحلیل داده‌ها 53 فصل چهارم : یافته های پژوهش 4-1- داده های توصیفی.. 55 1- مرحله پیش آزمون………………55 2- مرحله پس آزمون……………..56 4-2- داده های استنباطی.. 57 فصل پنجم : بحث و نتیجه گیری 5-1- مبحث و نتیجه گیری.. 64 5-2- محدودیت پژوهش… 64 5-3-پیشنهادهای پژوهشی.. 64 5-4-پیشنهادهای کاربردی.. 65 پیوست 1 : شرح جلسات آموزشی 72